2009.04.29  | コメント (4)

さてゴールデンウィーク真っ最中。
皆さんはどこへ行かれていますか？

僕は関東最大の霊場として知られ、パワースポットとしても人気のある
栃木県の日光東照宮へ。

周りの景色から癒されてください。

2009.04.27  | コメント (4)

ライブが終わって何かとばたばたで
久しぶりの日記なんだけど
先週のウェブラジオで紹介したVIRONのムラングカフェもすっごく美味しかったんだけど
まだ見てない人は見てみて。

http://www.stickam.jp/profile/hashimotomasahiko
(上記をコピーして飛んでください。パソコンわからなくて・・・　リンクできないんだよ涙)

その後、パティーに友人達が持ってきてくれたデザーツ。
マンゴーやアイスクリーム＾＾
その中でもこのkyoto kuro roll
これにはびっくり！！
一日限定20しか作ってないんだってさ
生地になんと「炭」が練りこまれているんだって！
食べると不思議な食感なんだよね。炭って感じが確かにわかるんだよね。
生クリームも上品な抹茶の甘さ。
これは絶品！
となりの３１アイスクリームと一緒に食べるとこれまた美味しんだね。

2009.04.19  | コメント (4)

昨日は本当に沢山ご来場ありがとうございました！！
まだまだ興奮してか3時間ぐらいしか寝てない僕ですが
皆様の沢山の笑顔を見ることができて本当に嬉しかったです。

料理もほとんどが無くなってしまうほど
皆様に食べてもらえたので、本当に嬉しかったです。涙
努力の甲斐がありました。

2時間半とういう限られた時間の中で
僕が主催する「おもてなし」をどこまでできるか
そしてどれだけインナービューティーして帰って頂けるかというのが今回のテーマでした。

・毎週15時からの目黒カフェショコラの収録。これも津田裕士くんなしでは出来ない番組。
　
・橋本昌彦の愛情手料理。これも盛り付けたり運んで下さる方々がいてくださったお陰です。
　
・瀬尾浩章さんのフラワーアレンジショー。本当に瀬尾さんらしい素晴らしい作品を作っていただきました。
　
・織原洋子さんの優しくもあり時に力強くもある素晴らしいピアノ演奏と僕の音楽の融合。
そして僕と津田裕士のギターと三人でのセッション。
　
・この日のために「ディノ・アトリエ」から届いた5つもの素敵なキャンドル。
　
・僕の作品にいつも力を貸してくれるアレンジャーの大八木さん。
　
・僕のジャケットを撮ってくれた松田貞貴さん。
　
・会場で手伝ってくれた友人達。そしてパソナのスタッフさん達。
　
・そして会場に来て下さった皆様の笑顔と温かい拍手。本当に素敵なお客様ばかりでした。

　
この皆様全てのお陰です。
本当にありがとうございました！！

お陰さまで
5月23日土曜日のライブが決定いたしました！！
次回は新曲を披露したいと思います！
詳細はまた楽しみにしていて下さい。＾＾

それにしても

2009.04.14  | コメント (2)

今回素敵なフラワーショーＬＩＶＥを見せてくれるのはこの方！
爽やかイケメン！瀬尾浩章！

ほんとうに優しくて素敵なお人柄なんですよね！
だからこそ僕から是非イベントに出ていただきたいとオファーをしたんですが
快く引き受けてくださいました。
　
この機会に普段なかなか触れることのない方も、お花の魅力を感じて頂きたいと思います。
　
　
ま～素敵な作品を見てみてください。
　
Curtain Fig Tree
http://www.curtain-fig-tree.ecnet.jp/flower%20shop/shop.html

上記をクリック！！
　

 | コメント (3)

このキャンドルの木漏れ火は綺麗なんだよ
夜　たまにキャンドルつけると気持ちが落ち着くよね。。

火って不思議な力を持っているよね。
　
　
この洒落たキャンドル・・・
これだけで4、５千円するものだけど
　
　
なんと！！
4月18日のライブの会場で２～３名様にプレゼント！
赤坂にある「ディノ・アトリエ」からご提供して頂きました。
　

しかも今回は僕のセカンドアルバムのイメージに作って頂ける事に！！

こんな素敵なイベントになるのも本当に皆さんのお陰でございます。
ありがとうございます！！
皆さん一緒に楽しみましょう！！
楽しみだ！！！

2009.04.13  | コメント (1)

築地は活気があっていいね～
さすがだよね。

美味しそうなまぐろだ～　

2009.04.11  | コメント (4)

本番は葉わさびの上にこんな感じでいこうかなと。
中身はもっと工夫して、これが赤ワインに合うんだよね～＾＾

美味しいよ　
　
何を入れるかはお楽しみに＾＾

2009.04.09  | コメント (4)

目黒川の桜。
今年もこの桜を見ることが出来た。
　
最近桜を見ると本当に幸せを感じる。
春っていいな～。
　
つむぎの原曲を思い出してしまうよ。
この曲は太田君がいなかったら生まれてなかったんだよな。
太田君。　
早く元気になってほしいな。

2009.04.06  | コメント (13)

昨日は毎年呼んで頂いている
お花見へ。＾＾　綺麗だったな～　この皆さんとお花見も出来てもあと４０回ぐらいしか出来ないかと思うと貴重だよね。

昨日も素晴らしいご馳走でした。
毎年振舞われるちげ鍋にさざえのスープにスペアリブやラムの燻製。
しかもすべて自家製。
いや～最高に日本酒やワインにあって美味かったな～！！
またライトアップされた桜の花びらが綺麗だった。
春はいいね春は。

せっかくだから美味しい写真をどうぞ！
スペアリブを斜め下４５度からのアングルです。

この勢いでいっちゃおう！
４月１８日の詳細が決まってきました！！

Menu
毎週日曜日午後３時からお送りしている日本中から生参加できるラジオ番組。
http://www.stickam.jp/profile/hashimotomasahiko

「橋本昌彦＆津田裕士の目黒カフェショコラのラジオ生収録」を行いながら
僕の手料理と生ライブを味わって頂く心も体もほくほくになれる楽しいひと時。

今回のお品書きは大体こんな感じ。

各500円

・トマトと生ハムのサラダ
・車えびのオリーブ焼きレモン添え
・三枚豚のトマトソース煮込み
・ねぎとろとアボガドのミルフィーユ仕立て
・厳選ウインナーのボイル
・僕セレクトの美味しいチーズやオリーブや生ハムの盛り合わせ
etc・・・

　
各500円

ドリンクは料理にぴったりの赤・白ワイン。ビール。
ソフトドリンクはアップルタイザー、グァバジュース、グレープフルーツなど
コーヒー屋さんの美味しいアイスコーヒーをご用意

　
　
　
さらに今回のスペシャルゲストをお呼びしております。
パリflower Shopレ・ミルフォーユでお花の修行をされた
フラワーアーティストであり、優しいお人柄で爽やかイケメンの瀬尾浩章をお招きします！
今回は僕のセカンドアルバム名「your sleeping face」をテーマに
フラワーアレンジメントを会場で生で作っていただきます！
一本一本のお花がどのように素晴らしい作品になっていくのか。
普段見る機会がなかなかないと思いますので是非この機会に見ていただきたいと思います！！
もちろんお花は来て下さった方にプレゼント！！

そしてもう一方は
BIANCAのメンバーでもある
ピアニスト織原洋子さんをお迎えします！！
素晴らしいジャズピアノと僕の音楽とのコラボレーションライブをお見逃しなく！！
　
　
　　
場所は表参道倶楽部パソナ　原宿から表参道に向かうと左手にソフトバンクがあります。
そこの３Fです。右手にエレベーター、階段がありますのでそこが入り口です。
　
　
　
料金は２５００円
１ドリンク+ワンフードが付きます。
その他の料理・ドリンクはすべて各５００円です。

　　
さっ今すぐ電話を。
ご予約番号は０３-６７３４-１０７０

2009.03.23  | コメント (8)

行ってきたよ今朝。築地へ。
もちろん食材探しさ〜
4月18日の表参道ライブで僕が振る舞う料理の食材探しの旅。
活気が溢れていいね。元気を貰うよね。

旬の食材を使ったメニュー
大体決まってきたよ。＾＾

ところで先週の日曜日のインターネットラジオ
『MGUROカフェ・ショコラ』は見てくれたかな？
　
「つむぎ」の原曲を初オンエアーしたんだ。
今回も録音失敗で途中からの映像なんだけどね。
みんな相変わらずでごめんよ。
よかったら見てね。
　
アンモナイトはおかしかったね。。＾＾：
　
夕べは新大久保でコリアン料理(梁の家だったっけ)
をいつもお世話になっている方と舌鼓。笑
マッコリを飲みながら色々な話で盛り上がったんだ。
豚を白ワインに漬けて寝かしたもの焼き方が丁寧で美味しかった。
マッコリはビールと割って飲むとより飲みやすくて美味しいんだよ。＾＾